Restaurante El Cerdo

Name: Restaurante El Cerdo
Telephone: +34 976 56 52 14
Price range: 15-30 €
Rating: 4,1

Especialidad en platos de cerdo y tapas tradicionales.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,1(1095)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: 15-30 €
Dirección: C. de Andrés Piquer, 18, 50006 Zaragoza, España
Sitio web: https://restauranteelcerdo.es
Teléfono: +34 976 56 52 14

Restaurante El Cerdo se encuentra en C. de Andrés Piquer, 18, 50006 Zaragoza, España, y es un lugar ideal para los amantes de la gastronomía. Su menú destaca por la exquisita variedad de platos a base de cerdo, preparados con ingredientes frescos y locales. El ambiente es acogedor y familiar, perfecto para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, está situado cerca de atracciones como la Basílica del Pilar y el Palacio de la Aljafería, lo que lo convierte en una parada ideal para quienes exploran la ciudad. Sin duda, El Cerdo es un rincón donde la tradición culinaria se combina con la calidez zaragozana.

Menú

Nombre	Precio
Cochinillo Al Estilo Segoviano
Jamón Ibérico de Bellota
Costillas de Cerdo al Horno
Paella de Mariscos
Chuletón de Cerdo

Fotos

Reseñas

(1,095)

Amplias opciones de menú

Cochinillo Al Estilo Segoviano

El cerdo asado al estilo segoviano es una experiencia culinaria que no decepciona. Su presentación, acompañada de la tradicional ceremonia de corte, añade un toque especial al plato. La carne, jugosa y bien sazonada, se deshace en la boca, mientras que la piel crujiente aporta una textura deliciosa. Sin duda, un manjar que celebra la rica tradición gastronómica de Segovia y que merece ser disfrutado.

Jamón Ibérico de Bellota

El jamón curado de cerdo ibérico de bellota es una delicia que no decepciona. Su sabor profundo y su textura suave se complementan perfectamente con el queso, creando una experiencia gustativa equilibrada. Acompañado de un buen pan, cada bocado se convierte en un pequeño festín. Sin duda, es un plato que resalta la calidad de los productos ibéricos y merece ser disfrutado con calma.

Costillas de Cerdo al Horno

Las costillas de cerdo asadas al horno con salsa especial son una delicia que no se puede pasar por alto. La carne es tierna y jugosa, cocinada a la perfección, mientras que la salsa añade un toque de sabor ahumado que realza cada bocado. Ideal para una cena familiar o una reunión con amigos, este plato seguramente dejará a todos con ganas de más. ¡Altamente recomendable!

Paella de Mariscos

La paella tradicional que probé fue un verdadero deleite. Los mariscos frescos aportaron un sabor marino auténtico, mientras que las especias estaban perfectamente equilibradas, realzando cada bocado. La textura del arroz era ideal, ni demasiado blanda ni dura. Sin duda, una experiencia culinaria que resalta la riqueza de la gastronomía española. Recomiendo disfrutarla en buena compañía para saborear cada detalle.

Chuletón de Cerdo

El chuletón de cerdo a la parrilla es una verdadera delicia. La carne, jugosa y bien cocinada, se complementa perfectamente con las verduras asadas, que aportan un toque de frescura y sabor. La presentación es cuidada y el sabor, equilibrado. Sin duda, una opción que satisface tanto a los amantes de la carne como a aquellos que buscan una experiencia gastronómica agradable. Recomiendo probarlo.